Fargeprakt

 Er glad i hortensiaen eg, sjå på denne utrulege fargeprakten. Dei blir berre finare og finare for kvar dag og bryr seg lite om alt regnet me klager over.

                        Dagens bestilling, kjekt når blomstene er så flotte.

Haustplanter.

Ingen grunn til ikkje å ha blomster på trappa i haust og vinter.

Sjølvplukk av Hortensia 

Nå er det sjølvplukk også i Hortensiahagen på Kulturstien, hagen bugnar av blomster i utruleg flotte fargar. Sjå lenger nede på bloggen her om kva blomster det er lurt å plukke.

   

 Nå begynner dei også å tørke, denne kransen er laga i oasisring.

Haust i hagen.

Enno er det mange ting som blomstrar.

 Denne flotte høstormedrua er mesten 2 m høg  

                                             
Navneforvirring
Tidligere var arten kjent under navnet Cimicifuga ramosa. Navnet Cimicifuga har sin opprinnelse i ordene cimex, som betyr ”vegglus”, og fugere, som betyr ”å flykte, jage bort”. Det vitner om at plantene tidligere ble brukt som insektmiddel. 
Botanikerne har nå foretatt nye grensedragninger mellom arter og slekter i soleiefamilien. Artene i Cimicifuga er dermed overført til slekten Actaea, og artsnavnet er endret til A. simplex. I utgangspunktet har høstormedrue grønne blader, men rødbladete former er valgt ut som egne, navngitte sorter. Disse er de mest brukte innen arten i dagens staudesortiment.

Kilde IPM

Hortensiahausten er snart her.

Dei små prikkane er eigentleg blomstene, og eg vil helst at dei skal vere avblomstra før eg haustar dei.

Denne blomstrar nå.

Fargen på høgblada endrar seg når dei er avblomstra, og dei er då meir holdbare som snittblomst. 

Det er no sjølplukk på feltet i Bruveien, blir også i Hauaskog (på Kulturstien) litt seinare på hausten. Blomstene står ca. 1veke som snitt nå  - er dei litt "slakke" ein dag er det lurt og gje dei eit nytt snitt, og nytt varmt vatn. Dei blir meir holdbare jo eldre dei blir - tenk det - og seint på hausten tørkar dei heilt av seg sjølv i vasen,  fantastisk blomst Hydrangea macrophylla.

Hylleblomst   Sambucus nigra

Nå bugnar trea av masse Hylleblomster - og for dei som er glad i denne smaken er det berre å ta seg ein tur ut  å plukke.

Her er oppskrifta eg bruker på saft: 40 blomsterklasar, 2 sitroner, 40g sitronsyre, 2 l vatn, 1/2 kg sukker (gjerne mindre)

Rist ut småinnsekter, skyll om nødvendig. Skjær sitronene i skiver og legg blomster og sitroner lagvis. Kok opp sukkerlaken og hell over, la stå kjølig i 2-3 dager, rør litt. Sil og bland i sitronsyre. Eg frys safta og brukar derfor ikkje sitronsyra.

Gave frå ein god venn.

Etter to dagar i kjøleskapet er det berre å nyte.

Blått i hagen

Det ser ut til at blåbærhauste blir god i år også. Anbefaler alle, som har plass og lyst, til å ha nokre blåbærbuskar i hagen.